Jeśli chcesz być na bieżąco informowany o nowościach na stronie, wpisz adres e-mail:

Czekoladowe muffinki oreo

Czekoladowe muffinki oreo
Czekoladowe muffinki oreo
Składniki na czekoladowe muffinki (ok. 25 sztuk):
 
300 g mąki pszennej typ 500 Młyn Kopytowa
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3-4 łyżeczki  gorzkiego kakao
250 – 270 ml mleka
2 duże jajka lub 3 małe
150 g masła
 
Mąkę przesiej do miski, dodaj proszek do pieczenia i kakao, następnie wszystko pomieszaj do połączenia składników. W osobnej miseczce przygotuj mokre składniki. Roztop masło w garnuszku i poczekaj do ostygnięcia. W tym czasie wymieszaj mleko z jajkami i wlej do nich powoli ostygnięte masło ciągle mieszając. Teraz wystarczy połączyć mokre składniki z suchymi i wymieszać chwilkę mikserem lub łyżką. Jeśli macie ochotę możesz dodać ulubione składniki, np. owoce, muesli, M&M. W moim przypadku było to:
 
12 ciasteczek Oreo
3 łyżki Nutelli
Ciasteczka połamałam, wrzuciłam do wcześniej przygotowanej masy razem z Nutellą i ponownie zamieszałam. Teraz pozostaje tylko WYPEŁNIĆ foremki i piec w piekarniku w temperaturze 180º przez 20-25 minut. Możesz także odłożyć trochę ciasteczek i przed pieczeniem przyozdobić wierzch muffinek.

Przepis pochodzi z bloga www.kuchennykodeks.pl, dziękujemy!
Smacznego!!!