Jeśli chcesz być na bieżąco informowany o nowościach na stronie, wpisz adres e-mail:

Czekoladowe ciasteczka z żurawiną

Czekoladowe ciasteczka z żurawiną
Czekoladowe ciasteczka z żurawiną
Składniki na czekoladowe ciasteczka z żurawiną (ok. 30 sztuk) :
 
200 g gorzkiej czekolady
100 g mąki pszennej Młyn Kopytowa
120 g masła
150 g cukru
1 jajko
1 szklanka żurawiny
Masło utrzyj z cukrem i jajkiem na gładką masę. Dodaj 100 g czekolady rozpuszczonej w kąpieli wodnej i dokładnie wymieszaj z masą. Następnie dodaj 100 g wiórek czekolady gorzkiej, żurawinę pokrojoną na kawałki i mąkę. Masę wymieszaj drewnianą łyżką. Ciasteczka wykładaj za pomocą łyżeczki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz 15 minut (w połowie czasu obróć blaszkę) w temp. 180°. Po wyciągnięciu z piekarnika odczekaj 5 minut, aż ciasteczka stwardnieją. Po tym czasie odłóż do wystygnięcia na metalową blaszkę.
Przepis pochodzi z bloga www.kuchennykodeks.pl, dziękujemy!
Smacznego!!!